いなばのタイカレーを使ったレシピ:辛いのでエスニック素麺にしてみました!
公開日:
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最終更新日:2013/07/16
料理
あちらこちらから噂を聞いていた「いなばのツナとタイカレー(レッド)」をローソンで発見したので早速買ってきました。
どうやって食べようか迷ったのですが今回は素麺のソースにしてみることに。
「いなばのツナとタイカレー」開けてみるとまさにタイ料理そのものの香り。ちょこっとなめたら美味しい!!
これをベースにソースを作ります。
レシピは次のとおりです。
<ソースの材料>
いなばのツナとタイカレー(レッド) 1缶
豆乳 150cc
めんつゆ(ストレート)大1
練りごま 小2
素麺 2束
作るといっても素麺を茹でて、ソースの材料をお鍋で温めるだけの簡単レシピ。練りごまは溶けにくいのであらかじめ電子レンジで温めるといいかも。
素麺がゆであがったらソースをまぜて完成です。この分量だと、かなりまったり系のソースになります。ちょっと変わった素麺を食べたいときにおすすめ。スパイシーなので体も温まりますよ。
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